糸島エリアで調味料(トッピング)持ち込み可能な牡蠣小屋をご紹介!
糸島・岐志漁港の海士(素潜り漁師)直営のカキ小屋「高栄丸(こうえいまる)」。新鮮な魚介類をリーズナブルに提供との触れ込みの牡蠣小屋です。 名物料理は「かきのちゃんちゃん焼き(みそ味/キムチ味)」(糸島ではココだけ?)。野 […]
糸島・岐志漁港で9軒が軒を連ねるカキ小屋郡のド真ん中で営業するのが「炭火焼 中宮丸(なかみやまる)」。黒地の看板にゴールドの文字が目印です。 名物料理は「かきちゃあはん」。ガーリックが効いて香り抜群。鉄板で登場するので焼 […]
糸島エリアの超穴場カキ小屋「クレイン」。船越漁港に向かうちょい手前の細路地(引津湾沿い)に入った場所で、土曜日&日曜日の週末限定で営業する超穴場の焼き牡蠣スポットとなっています。 牡蠣小屋スペースは話好き&優しい店主の手 […]
糸島・加布里漁港の牡蠣小屋「ひろちゃんカキ」さん。加布里漁港で営業する二店舗中、漁港の奥側で営業されているカキ小屋さん。紫外線殺菌+オゾン殺菌を行ってより安全に、より美味しく育った牡蠣を提供されています。 無菌地下海水と […]
ガス焼きが主流を占めている糸島・船越漁港のカキ小屋群の中で、炭火焼きにこだわって営業しているのが「カキハウス マルハチ」。網や炭をまめに取りかえ、常にベストな状態に保ちます!と漢気のある牡蠣小屋です。 店頭ではマスコット […]
地産地消・船越の海でタネから丁寧に育てていますと触れ込みのカキ小屋「かきハウスもっくん」。糸島・船越漁港の牡蠣小屋郡の一角(手前から三番目の建屋)で営業されています。(黄色ベースの看板に描かれた招き猫が出迎えてくれます! […]
糸島・船越漁港の手前側から二番目の建屋で営業されているのが「かきハウス 正栄」。地元食材にこだわった、豊富なメニューが自慢の牡蠣小屋です。(黄色をベースとした虹色みたいなカラフルな看板が目印です) 平日限定で、ししゃもと […]
糸島・岐志の素潜り漁師直営のカキ焼き小屋「大黒丸(だいこくまる)」。岐志漁港で獲れた新鮮な魚介類をご提供。岐志漁港のカキ小屋郡の一番右側の建屋で営業されています。 牡蠣小屋大黒丸のマスコットキャラクター「カッキーヌ」が店 […]
糸島の牡蠣小屋では珍しい背もたれ付きのパイプ椅子を完備した牡蠣小屋「カキとイカの大栄丸(だいえいまる)」。木製椅子が主流の中で、パイプ椅子+座布団完備でゆったり座れるのは画期的ですよね! イカ釣り漁師のお店ということで、 […]
糸島・岐志漁港のカキ小屋群に向かって左手から3軒目で営業する「漁師のカキ小屋 徳栄丸(とくえいまる)」。糸島ではここでしか味わえない「ガンガン焼き」を提供されている牡蠣小屋になります。 ガンガン焼きとは、缶の中に魚介類を […]
糸島・船越漁港近くの穴場牡蠣小屋「アクアマリン糸島」。船越湾を望む海辺のお洒落なカフェながら、夏場はBBQやSUP(水上スポーツ)、冬場は牡蠣小屋営業と一年を通して楽しむ事ができる施設となっています。 何と言っても素晴ら […]
大将自ら漁をして捕れたて新鮮な魚介類を提供。新鮮さ・味には自信ありと糸島・船越漁港で営業する牡蠣小屋「ケンちゃんカキ」。船越で4軒並んだ建屋の一番奥側で営業されています。 自慢の一品はイカを一昼夜時間をかけて干した「スル […]
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