有明海沿いの国道207号線は、通称「たらカキ焼き海道」と呼ばれ、海道沿いにはたくさんのカキ小屋が並んでいます。

有明海は外海と比べて塩分濃度の低く、そこで育った太良町のブランド牡蠣「竹崎カキ」は甘みが強いのが特徴のひとつ。さらに身の水分も少なく焼いてもあまり身が縮みません。

そんな太良町のブランド牡蠣「竹崎カキ」を味わってみては如何でしょうか？